Recette de smoothie : faîtes le plein de vitamines !

Avec l’arrivée des beaux jours, une petite boisson rafraichissante est toujours la bienvenue. Nous vous proposons une recette de Smoothie peu calorique et surtout riche en vitamines. Les smoothies sont des boissons réalisées à partir d’ingrédients frais et naturels aussi bien des fruits que des légumes.

  

Pour préparer ce smoothie vous aurez besoin de :

 

- ½ ananas

- 60g  de framboise

- 60g de myrtille

- 1 yaourt nature à la grecque

- Le jus de 2 oranges fraiches

- ½ zeste de citron

- 10cl de thé vert

 

Il vous suffit de couper l’ananas en morceaux et de le mixer avec les autres ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène.

 

Petites astuces, valable pour toutes les déclinaisons de smoothie :

 

  •          Pour une boisson encore plus rafraichissante, vous pouvez prendre des fruits congelés, par exemple des framboises ou des myrtilles surgelées ou encore congeler votre yaourt nature.
  •          Si la texture du smoothie est trop épaisse vous pouvez rajouter du thé vert ou du jus d’orange, à l’inverse, s’il est trop épais, ajouter un yaourt pour épaissir la consistance.
  •          Si vous trouvez que le goût est acide, vous pouvez adoucir votre smoothie avec un peu de miel.


 

Avec les smoothies vous parviendrez facilement à manger des fruits et en plus ils ont aussi des vertus. Par exemple pour ce smoothie, les myrtilles protègent le cœur, l’ananas aide à brûler les graisses et les oranges favorisent l’embellissement de la peau.

Attention, les smoothies sont à base de produits frais et sont sans conservateur, ils sont destinés à être bu assez rapidement. Il est donc préconisé de ne pas les garder plus de 24h.

Ajouter une paille, un petit parasol ou une tranche de fruit pour la déco et vous êtes prête à déguster votre boisson.